سیب زمینیگوشت+پیاز رنده آب گرفته+نمک و ادویهسیب زمینی را برش زده و از مخلوط گوش لابلای برشها گذاشتهبا فویل پوشانده و درون فر میگذاریم.پوره گوجه فرنگی+آب+فلفل سیاه+پاپریکا و نمکروی سیب ها ریخته و بذون فویل در درون فر میگذاریم.ایده از اینیستااسم صفحش،کاربر یادم رفتهThis entry passed through the Full-T...

این آلبالو پلو مزه ترشی داره و با آلبالو هایی که بامربا و شکر پخته میشه کمی متفاوت تره مواد لازم :آلبالو هر چقدر که دوس دارین میزان آلبالو بستگی به سلیقه و ذائقه شخصی تون داره من خودم زیاد ریختمرب نارنج : این هم بستگی به میزان ترشی که خودتون دوست دارینپیاز: یک عدد ( نسبتا کوچک)مرغ :دو تا سینه متوسطب...

سوپ پیازچهمواد لازم برای۴ نفرآب مرغ ۱ لیوانپیازچه ۲۰۰ گرمقارچ ۱۵۰ گرمهویج ۲ عددجو (پرک) 1.5 پیمانهشیر ۱ لیوانخامهu200f ۳ قاشق سوپ خوریآبلیمو به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازمطرز تهیه۱- ابتدا جو را به همراه آب مرغ وچند لیوان آب روی حرارت مناسب بگذارید تا بجوشد، سپس هویج ها را رنده درشت کرده و به ...

قبلا کشک لیمو رو آموزش دادیم و گفتیم که:کلا (Fruit Curd) کشک های میوه ای از میوه هایی مثل انواع مرکبات (نارنگی،پرتقال،لیمو سنگی و لیمو شیرازی)،توتی ها(توت فرنگی،زغال اخته،تمشک و ..) و سایر میوه ها در ترکیب با زرده تخم مرغ و کره ونشاسته بدست میاد که حالتی کرم ژلاتینه دارنکشک های میوه ای در انگلستان ه...

قبلا کشک لیمو رو آموزش دادیم و گفتیم که:کلا (Fruit Curd) کشک های میوه ای از میوه هایی مثل انواع مرکبات (نارنگی،پرتقال،لیمو سنگی و لیمو شیرازی)،توتی ها(توت فرنگی،زغال اخته،تمشک و ..) و سایر میوه ها در ترکیب با زرده تخم مرغ و کره ونشاسته بدست میاد که حالتی کرم ژلاتینه دارنکشک های میوه ای در انگلستان ه...

بستنی ساده وانیلی خانگیمواد اولیه :شکر نصف لیوانثعلب نصف قاشق چای خوریوانیل نصف قاشق چای خوریشیر 2 لیوانهل نصف قاشق چای خوریگلاب کمیطرز تهیه :ابتدا دو لیوان شیر را داخل ظرف استیل ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم.بعد در یک ظرف کوچک شکر، وانیل، ثعلب، هل را مخلوط کرده و داخل شیر میریزیم و سپس گلاب را ...

قبلا کشک لیمو رو آموزش دادیم و گفتیم که:کلا (Fruit Curd) کشک های میوه ای از میوه هایی مثل انواع مرکبات (نارنگی،پرتقال،لیمو سنگی و لیمو شیرازی)،توتی ها(توت فرنگی،زغال اخته،تمشک و ..) و سایر میوه ها در ترکیب با زرده تخم مرغ و کره ونشاسته بدست میاد که حالتی کرم ژلاتینه دارنکشک های میوه ای در انگلستان ه...

سوپ پیازچهمواد لازم برای۴ نفرآب مرغ ۱ لیوانپیازچه ۲۰۰ گرمقارچ ۱۵۰ گرمهویج ۲ عددجو (پرک) 1.5 پیمانهشیر ۱ لیوانخامهu200f ۳ قاشق سوپ خوریآبلیمو به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازمطرز تهیه۱- ابتدا جو را به همراه آب مرغ وچند لیوان آب روی حرارت مناسب بگذارید تا بجوشد، سپس هویج ها را رنده درشت کرده و به ...

قبلا کشک لیمو رو آموزش دادیم و گفتیم که:کلا (Fruit Curd) کشک های میوه ای از میوه هایی مثل انواع مرکبات (نارنگی،پرتقال،لیمو سنگی و لیمو شیرازی)،توتی ها(توت فرنگی،زغال اخته،تمشک و ..) و سایر میوه ها در ترکیب با زرده تخم مرغ و کره ونشاسته بدست میاد که حالتی کرم ژلاتینه دارنکشک های میوه ای در انگلستان ه...

این کیک با اسم سینابون در صفحه های اجتماعی شدیدا رواج پیدا کرده و من به درخواست یکی از دوستان اینجا دستور رو قرار میدم اما اسم صحیح کیک، کیک سینامون یا همون ci amon cake هست که میشه کیک دارچینی (si abon نام فروشگاه زنجیره ای هست که انواع رول و کیکهای دارچینی میفروشه) و در واقع کیکی ساده س که مواد می...

قبلا کشک لیمو رو آموزش دادیم و گفتیم که:کلا (Fruit Curd) کشک های میوه ای از میوه هایی مثل انواع مرکبات (نارنگی،پرتقال،لیمو سنگی و لیمو شیرازی)،توتی ها(توت فرنگی،زغال اخته،تمشک و ..) و سایر میوه ها در ترکیب با زرده تخم مرغ و کره ونشاسته بدست میاد که حالتی کرم ژلاتینه دارنکشک های میوه ای در انگلستان ه...

مواد لازم :پیاز سرخ کرده 1 عدد متوسطخیارشور 100 گرم (نگینی)سینه مرغ نصف بدون زعفرانقارچ نگینی 200 گرمسس مایونز به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازمطرز تهیه:ابتدا سینه مرغ را پخته ریش ریش میکنیم سپس پیاز را نگینی کرده و سرخ میکنیم بعد قارچ را تفت میدهیم سپس مرغ و قارچ و خیارشور و قارچ و پیاز را با ه...

مواد لازمهویج بزرگ سه عددتخم مرغ 3 عددماست چکیده یک لیوانپیازچه خرد شده نصف پیمانهجعفری خرد شده نصف پیمانهروغن یا کره دو قاشق غذاخورینمک و فلفل و پودر سیر به مقدار لازمطرز تهیه: اول پوست هویچ رو گرفته با غذاساز یا رنده ریز میکنیم سپس هویچ رنده شده رو با کره یا روغن تفت میدهیم تا آب هویچ تبخیر شود بع...

مواد لازم:6-8 عدد بلال تازه (دقت کنین دونه های بلال شیری باشه نه سفت)1 تا 2 پیمانه شیر100 گرم کره1 تا 2 قاشق شکر (اختیاری)روش تهیه:یک قابلمه بزرگ رو تا نصفه از آب پر کنین و بذارین جوش بیاد بعد شیر و کره و شکر رو اضافه کنینحالا بالاهای پوست کنده و تمیز رو به آب جوش اضافه کنین و حرارت رو کم کنیناگه بل...

مواد لازم:یک عدد کیک اسفنجیخامه فرم گرفتهبرای لایه ژله ای:آب 975 میلی لیترشکر 135 گرمپودر آگار 10گرم1قاشق غذاخوری پودر ژلاتین100 گرم توت فرنگی تازه ریز خرد شدهیک قطره رنگ خوراکی قرمزاسانس توت رنگیروش تهیه:آب ، شکر، آگار پودر و پودر ژله رو مخلوط و در یک شیرجوش روی حرارت متوسط قرار بدید تا شکر حل بشه ...

لواشک آلبالو:مواد لازم:آلبالوکمی آبنمکزرشک و رب انار(به دلخواه،اگر میخواد ترش تر بشه میتونید استفاده کنید).ابتدا آلبالوهارو بشورید و هسته اش جدا کنید و روش نمک بریزید وتوی قابلمه ریخته و روش کمی آب بریزید روی شعله ملایم،میتونیدهمون موقع کمی هم زرشک به آلبالوها اضافه کنید،وقتی که کاملا له و پخته شدن،...

مواد لازم:2 عدد سیب زمینی متوسط1 عدد پیاز کوچک4_5 شاخه جعفری2 عدد تخم مرغ1 قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز3 قاشق غذاخوری روغن3 قاشق غذاخوری آردروش تهیه:سیب زمینی خام و پیاز رو پوست کنده و رنده کنینجعفری و ادویه ها و تخم مرغها و آرد و روغن رو اضافه و با چنگال خوب هم بزنینمواد رو در قالب مافین...

مهم ترین نکته در طراحی اتاق نوزاد این است که قبل از هرچیز نقشه خود برای اتاق را بروی کاغذ رسم کنید. از این طریق می توانید تمام فضاها و اندازه های مناسب برای لوازم اتاق نوزاد را شناسایی کنید. مهمترین بخش هم تخت و کمد نوزاد هستند چرا که هم فضای زیادی را اشغال می کنند و هم بر زیبایی دکوراسیون اتاق تاثی...

لواشک آلبالو:مواد لازم:آلبالوکمی آبنمکزرشک و رب انار(به دلخواه،اگر میخواد ترش تر بشه میتونید استفاده کنید).ابتدا آلبالوهارو بشورید و هسته اش جدا کنید و روش نمک بریزید وتوی قابلمه ریخته و روش کمی آب بریزید روی شعله ملایم،میتونیدهمون موقع کمی هم زرشک به آلبالوها اضافه کنید،وقتی که کاملا له و پخته شدن،...

مواد لازم:یک عدد کیک اسفنجیخامه فرم گرفتهبرای لایه ژله ای:آب 975 میلی لیترشکر 135 گرمپودر آگار 10گرم1قاشق غذاخوری پودر ژلاتین100 گرم توت فرنگی تازه ریز خرد شدهیک قطره رنگ خوراکی قرمزاسانس توت رنگیروش تهیه:آب ، شکر، آگار پودر و پودر ژله رو مخلوط و در یک شیرجوش روی حرارت متوسط قرار بدید تا شکر حل بشه ...