انجمن
درباره سایت
آخرین مطالب
- درباره هنر تذهیب و ویژگی های آثار تذهیب بخوانید
- مینای نقاشی جیست و چه محصولاتی را می توان نقاشی کرد؟
- لیست قیمت و خرید انواع فریزر صندوقی
- آموزش کامپیوتر به کودکان
- کوچیک شدن شکم و پهلو بدون عذاب و دردسر
- عفونت واژن در بارداری
- سطح زبان برای مهاجرت به ترکیه
- دندانپزشکی زیبایی و ارتودنسی
- کودک 3 تا 7 سال
- نورافشانی مجالس
امکانات وب
![[عکس: 20171015170345_.jpg]](http://uploadcenter.khanoomgol.com/results/20171015170345_.jpg)
مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۸۰۰ گرم
نان تست ۲ ورق
پیاز ۱ عدد
جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
لیمو ترش ۱ عدد
کلم بنفش ۱ عدد خلالی
شوید خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
کدو ۱ عدد
تخم گشنیز، زیره، نمک و فلفل به میزان لازم
روغن مخصوص سرخ کردنی بهار به میزان لازم
دور نان تست را گرفته و همراه گوشت،پیاز،تخم گشنیز،جعفری،زیره،نمک و فلفل در غذاساز ریخته و مخلوط کنید تا خوب به خورد هم بروند.
مایه گوشت به دست آمده را به شکل کوفتههای کوچک در آورید و هر ۳ کوفته را به یک سیخ بکشید.
روغن مخصوص سرخ کردنی را در تابهای داغ کنید و سیخ ها را درون آن بگذارید و هر طرف آن را چند دقیقه سرخ کنید.
کدو و کلم را نیز در روغن تفت دهید و با آبلیمو و شوید مخلوط کنید و زیر گوشتها قرار دهید و همراه با برنج یا نان سرو کنید.
کباب گنجشکی شما آماده سرو است.
نوش جان
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی