کیک به

mozhgan57

وضعیت :

ارسالها:
1,208

تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۲

مدال ها

اعتبار: 6083

محل سکونت : فومن

ارسال: #1

کیک به

یه کیک بسیار لطیف و خوش عطر و بو

یه دوست عزیز دستورش رو بهم داد ازش ممنونم
زمان تقریبی 45دقیقه دمای فر 170 درجه سانتیگراد
مواد لازم:
تخم مرغ 3عدد
به پوره شده 1پ
روغن مایع1پ
بکینگ پودر2/5 ق چ
گلاب 2ق س ( به نظرم حذف بشه بهتره)
ماست یک چهارم پ
وانیل یک چهارم ق چ
شکر 230گرم (من یه مقدار از شکرش کم کردم شیرینیش زیاد میشه البته بازم بستگی به ذائقه ی خودتون داره)
پودر هل یک چهارم ق چ
آرد 300گرم
دارچین یک چهارم ق چ
میتونید مقدار کمی از گردو خرد شده هم استفاده کنید
طرز تهیه:
1-به رو با پوست برش بزنید بپزید و پوره کنید.(من پوستش رو کندم)
2-تخم مرغ؛شکر؛وانیل و پودر هل رو با همزن زده تا حجم بگیرد و کم رنگ شود.
3-روغن مایه و ماست اضافه شود.
4-گلاب و پوره ی به رو اضافه کنید.
4-ارد و بکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه کنید.
5- داخل قالب چرب شده و ارد پاشی شده بریزید و داخل فر قرار دهید تا بپزد.
کیک بسیار لطیف و خوش عطر و مناسب این فصل

اینم کیکای من