دستور این حلوای خوشمزه رو از دفتر آشپزی مامان پیدا کردم
مواد لازم : پودر کاستارد : 4 قاشق غذاخوری
شیر : 1 لیتر
پودر کارامل : یک پاکت
کره : 100 گرم
شکر : 1/2 پیمانه
گلاب : 1 پیمانه
زعفران : سر قاشق مرباخوریطرز تهیه :1 ) شکر را در ظرف مناسب ریخته ، روی حرارت گذاشته تا شکر آب شود . بعد کره را اضافه کنید .
2 ) در کاسه ای پودر کارامل،شیر و پودر کاستارد را مخلوط کرده و به مواد در حال پخت اضافه کنید. مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.
3 ) زعفران را در یک لیوان گلاب حل کرده به مواد اضافه کنید.پس از چند دقیقه از روی حرارت برداشته،در ظرف مورد نظر بریزید.
4 ) حلوا را پس از خنک شدن در یخچال قرار دهید .![[تصویر: 20151214152428_dsd.jpg]](http://uploadcenter.khanoomgol.com/results/20151214152428_dsd.jpg)
دستور و ترجمه اختصاصی خانوم گل
هر گونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد انجمن...
ما را در سایت انجمن دنبال میکنید
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی بازدید: 448 تاريخ: جمعه 11 دی 1394 ساعت: 17:49