اسپاگتی مرغ و گوجه

این خوراک بسیار سریع آماده میشه و برای زمانیکه وقت و حوصله اشپزی ندارین بسیار عالیه

مواد لازم:
300 گرم سینه مرغ حبه ای خرد شده
3 گوجه فرنگی بزرگ بدون پوست و فیله شده حبه ای خرد شده
3 حبه سیر، نازک خرد شده (پرک شده)
نمک و فلفل و کمی زردچوبه یا پودر عصاره مرغ
400 گرم اسپاگتی
برگ ریحان، خرد شده

روش تهیه:
در یک قابلمه آب رو جوش بیارین و 1 قاشق غذاخوری نمک و 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید و اسپاگتی رو بپزید و آبکش کنین
همزمان روغن زیتون و سیر رو در ماهی تابه تفت بدید تا سیر کمی نرم بشه سپس مرغ رو همراه نمک و فلفل اضافه و کمی زردچوبه یا پودر عصاره مرغ بزنین و مدام هم بزنین تا مرغ جمع بشه و تغییر رنگ بده سپس گوجه فرنگی رو اضافه و خوب هم بزنین
کمی آب اسپاگتی رو بهش اضافه و بذارین بپزه تا گوجه فرنگی نرم بشه ولی له نشه و حالت خودش رو از دست نده
حالا اسپاگتی رو در ظرفی ریخته و سس رو به همراه ریحان تازه خرد شده روش بریزین و داغ سرو کنین



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد انجمن...