مواد لازم:2 پیمانه
گندم پوست کنده
1 پیمانه کنسرو ذرت
1 پیمانه گردو خرد شده
1 پیمانه دونه انار
4-5 عدد خیار شور خرد شده
فلفل دلمه ای قرمز نگینی
1/ پیمانه جعفری خرد شده
1/4 پیمانه شوید خرد شده
3-4 شاخه پیازچه خرد شده
برای سس:نصف پیمانه آب غوره یا آب انار به دلخواه
آب نصف لیمو ترش تازه
روغن زیتون
نمک و فلفل قرمز
روش تهیه:گندم رو از قبل بشورین و خیس کنین و سپس بپزین و آبکش کنین(بیش از حد نپزین که له بشه، بهتره کمی زیر دندون بیاد)
تمام مواد رو با هم مخلوط و سس رو بهش اضافه کنین و در ظرف سرو بریزین
دستور اختصاصی خانوم گلترجمه شده توسط تیم محتواسازی خانوم گلهرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد انجمن...
ما را در سایت انجمن دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی anjomankaraj بازدید : 277 تاريخ : جمعه 7 ارديبهشت 1397 ساعت: 3:41