لاته زردچوبه (TURMERIC LATTE)

مواد لازم برای هر نفر:
250 میلی لیتر (1 پیمانه شیرپرچرب یا شیربادام یا هر شیر دلخواه)
1-2 قاشق چایخوری شکر / عسل / یا شیرین کننده دلخواه
1/2 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین
1/4 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده یا پودر زنجبیل
کمی پودر فلفل سیاه (برای جذب کورکومین موجود در زردچوبه)

روش تهیه:
شیر رو در ظرفی روی اجاق گاز یا در مایکروویو داغ کنین
مواد باقی مونده رو بهش اضافه و با دستگاه همزن کاپوچینو ساز یا در فرنچ پرس یا به کمک بلندر بزنین تا کفی بشه
(میتونین کمی وانیل هم بهش اضافه کنین)
داغ سرو کنین

*کورکومین، ترکیب فعال در زردچوبه، محلول در چربی است. اگه از شیر بادام خانگی استفاده می کنین، باید چربی کافی در ترکیب ایجاد کنین تا کورکومین بتونه جذب بشه پس کمی خامه یا روغن نارگیل خوراکی به ترکیب اضافه کنین
خواص بینظیر زردچوبه:
♥ ضد التهاب

♥کاهش علایم  افسردگی 

♥ کاهش  سطح قند خون 

♥آنتی اکسیدان بسیار قوی

♥ جلوگیری از پیری زودرس
ترکیب زنجبیل و داریچن هم باعث گرم شدن بدنتون بخصوص در روزهای سرد سال و همینطور زمان عادت ماهانه خانومهاست از این نوشیدنی مفید غافل نشین
دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم محتواسازی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد انجمن...