سوپ شیر و کدو سبز

مواد لازم:
2.5 پیمانه شیر
2.5 پیمانه آب
2 عدد کدو سبز کوچک
1 حبه سیر
فلفل سیاه و نمک
1 عدد قرص عصاره مرغ
شوید
1 قاشق غذا خوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
(بجای آب و عصاره مرغ از 2.5 پیمانه آب مرغ هم میتونین استفاده کنین)

روش تهیه:
سیر رو رنده کرده در کره کمی تفت بدید بعد و کدو رو رنده درشت بزنین یا اگه دوست دارید حبه ای ریز خرد کنین و به سیر اضافه و هم بزنین تا نرم بشه بعد آرد رو اضافه و تفت بدید بعد شیر و آب رو همراه با نمک و فلفل و عصاره مرغ اضافه کنین و هم بزنین تا کاملا حل بشه و بذارین جوش بیاد وپزه تا زمانیکه سوپ لعاب بندازه
در آخر پخت شوید رو اضافه و بعد از چند جوش داغ سرو کنین
میتونین شوید رو بعد از پخت و هنگتم سرو خام روی سوپ بریزین




دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد انجمن...