کرفس پلو | بلاگ

کرفس پلو

تعرفه تبلیغات در سایت

آخرین مطالب

امکانات وب

[عکس: 20170911134837_20170219_134630.jpg]
این مدل پلوی مخلوط خوشمزه با عطری که موقع پخت تو خونه راه میندازه مطمئنا توجه تمام اعضای خانواده رو جلب میکنه پس در پختش شک نکنین

مواد لازم:
سینه مرغ یه عدد  حبه ای خرد شده
پیاز متوسط یک عدد
محلول زعفران 
فلفل سیاه
نمک
مغز کرفس تازه و نرم 2 تا 3 پیمانه
برنج 2 تا 3 پیمانه

روش تهیه:
پیاز رو ریز خرد کرده یا رنده درشت بزنین و تفت بدید بهش زردچوبه و فلفل سیاه ترجیحا تازه کوبیده شده اضافه و مرغهارو اضافه و با حرارت بالا تفت بدید تا آبش کشیده بشه(برای طعم دهی بهتر به غذاتون، بهش نصف قرص عصاره مرغ اضافه کنین)
مغز کرفس و زعفرون و نمک  رو هم اضافه کنین و کمی تفت بدید
برنج رو آبکش کنین و مواد رو لابلای برنج بدید و دم بذارید
یا اینکه بعد از تفت دادن مواد برنج رو بهش اضافه و آب یا ترجیحا آب مرغ اضافه کنین و بصورت کته تهیه کنین
عکسی که میبینین من پلو رو بصورت کته و با آب مرغ بجای آب درست کردم که بینهایت خوشمزه و خوش بو بود 27
این پلو بینهایت خوش طعمه حتما یک بار امتحان کنین 5
دستور اختصاصی خانوم گل

هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد...
نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 3 تاريخ : پنجشنبه 11 آبان 1396 ساعت: 13:39