بهترین روش پخت بلال (بلال با شیرو کره)

مواد لازم:
6-8 عدد بلال تازه (دقت کنین دونه های بلال شیری باشه نه سفت)
1 تا 2 پیمانه شیر
100 گرم کره
1 تا 2 قاشق شکر (اختیاری)

روش تهیه:
یک قابلمه بزرگ رو تا نصفه از آب پر کنین و بذارین جوش بیاد بعد شیر و کره و شکر رو اضافه کنین
حالا بالاهای پوست کنده و تمیز رو به آب جوش اضافه کنین و حرارت رو کم کنین
اگه بلالتون کاملا شیری باشه بعد از یک ربع تا بیست دقیقه کاملا نرم و پخته میشه ولی بسته به نوع بلال بهتره بعد از بیست دقیقه چک کنین تا زمانیکه بلال ها کاملا لطیف بشن

دقت کنین به هیچ وجه به آب نمک اضافه کنین بلکه بعد از پخت کامل و هنگام سرو به بلال نمک بزنین چون خوب نمیپزه و سفت میشه

درصورت تمایل بعد از پخت کمی آویشن و آبلیموی تازه روی بلالها بریزین که طعم بینظیری به بلالتون میده

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد