دسر خرما

مواد لازم: شیر عسل 1 قوطی
تخم مرغ(زرده) 2 عدد
بکینگ پودر 1 ق چ
کره 100 گرم
خرمای بم چهارتکه شده 1 بسته
گردو نگینی 100 گرم
خلال بادام و پسته 100 گرم
پودر قند 1 لیوان
آرد شیرینی 2 لیوان
کره و پودر قند رو با هم مخلوط می کنیم و خوب هم میزنیم بعد زرده تخم مرغ رو به آن اضافه میکنیم هم میزنیم بعد بکینگ پودر و آرد رو نیز بهش اضافه کرده خوب ورز میدهیم سپس روی سینی فر خمیر را با دستمان پهن می کنیم بعد میذاریم داخل فر تا بپزه وقتی که پخت از فر خارج کرده خرمای تکه شده رو بر روی خمیر ریخته بعد شیر عسل رو روی خرما میریزیم سپس گردوی نگینی و خلال بادام و پسته رو روی خرما ریخته و دوباره داخل فر قرار میدهیم ابتدا پایین فر را روشن کرده 10 دقیقه بعد گریل بالا رو روشن میکنیم تا بپزد
ببخشید دوستان گلم که از مراحل کار عکس ندارم امیدوارم به دردتون بخوره

انجمن...