شیرینی سوئدی

ساخت وبلاگ
شیرینی سوىٔدی بسیار خوشمزه و مناسب برای عید
روغن جامد:140 گرم ـپودر شکر:80 گرم ـ ارد :2پیمانه ـ هل:1ق چ ـ بکینگ پودر:1/4 ق چ ـ گردو
1.روغن را با همزن میزنیم تا نرم شود
2.پودر شکر را اضافه کرده و 2،3 مین دیگر با همزن میزنیم
3.هل و بکینگ پودر را اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم
4.ارد را یکمرتبه اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم
5.اگر خمیر شل بود و به دست میچسبید ارد اضافه میکنیم
6.اگر خشک بود از چرخ گوشت رد میکنیم
7.کمی گردو وسط خمیر گذاشته و گرد میکنیم
8.زمان پخت 20 الی 25 مین در دمای 170 درجه
من همیشه خمیر رو شکلاتی میکنم
دومین شیرینی از سمت چپ
[تصویر: 47727d1396711086-190120143535.jpg]
یک قاشق از ارد را برداشته و کاکائو اضافه می کنیم
[تصویر: 217143d1458076246-dscn6333.jpg]
این شیرینی من با این دستور. ولی قالب زدم.
از مامی سایت برداشتم

انجمن...
ما را در سایت انجمن دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی anjomankaraj بازدید : 170 تاريخ : سه شنبه 10 فروردين 1395 ساعت: 17:06