سالاد نخود

ساخت وبلاگ
[تصویر: 20160314101917_7535703174_6340b5d5aa_b.jpg]

مواد لازم:
1 پیاز متوسط، خرد شده
3 حبه سیر
1 و 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
فلفل قرمز فلکسی
400 گرم نخود آبگوشتی پخته
4 شاخه پیازچه
1 پیمانه جعفری تازه خرد شده
آب یک لیموترش
150 گرم پنیر فتا خرد شده
نمک و فلفل

روش تهیه:
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون رو کمی حرارت بدید و بعد پیاز نگینی رو بهش اضافه و تفت بدید تا شفاف بشه
سپس سیر له شده و فلفل قرمز رو اضافه و کمی تفت بدید تا طعمها بخورد هم بره
سپس کنار بگذارید تا کمی خنک بشه سپس پنیر رو اضافه کنین و هم بزنین تا کمی با گرمای مواد ذوب بشه و به خورد مواد بره
نخود پخته بدون آب،پیازچه، جعفری و آب لیمو، نمک و فلفل و باقی روغن زیتون رو اضافه و مخلوط کنین

**این سالاد علاوه بر سرو بعنوان پیش غذا یا کنار غذا، به تنهایی میتونه بعنوان یک وعده غذایی مورد استفاده قرار بگیره

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

انجمن...
ما را در سایت انجمن دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی anjomankaraj بازدید : 252 تاريخ : سه شنبه 25 اسفند 1394 ساعت: 14:13