کرم ژله کیوی

ساخت وبلاگ
[تصویر: 20160120202553_Untitled.jpg]


مواد لازم:

1 کیلو شیر
1.5 پیمانه آرد سفید
2 پیمانه شکر قهوه ای یا سفید
50 گرم کره یا مارگارین
وانیل
1 قاشق غذا خوری تخم خشخاش یا تخم خرفه

1 بسته ژله کیوی
1 عدد کیوی یا مارمالا کیوی

روش تهیه:
برای تهیه کرم ابتدا آرد رو در شیر سرد حل کنین و سپس روی حرارت قرار بدید و هم بزنین تا جوش بیاد
شکر رو اضافه و حرارت رو به متوسط کاهش بدید و مدام هم بزنین تا کرم غلیظ بشه
ظرف رو از روی حرارت وردارین و بلافاصله کره و وانیل و تخم خرفه رو اضافه و هم بزنین تا کره کاملا با کرم مخلوط بشه
کرم رو در ظرف سرو تک نفره یا در ظف بزرگی بریزین و بذارین خنک بشه

ژله رو طبق دستور روی بسته آماده کنین
کیوی رو چند دقیقه ای در آب جوش یا با بخار بخار پز کنین(دقت کنین کیوی بخاطر آنزیمهاش مانع بسته شدن ژله میشه و حتما باید بپزه)

ژله رو روی کرم بریزین و داخلش کیوی بخار پز یا مارمالاد کیوی قرار بدید و بذارین تو یخچال تا ببنده

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

- - , .

انجمن...
ما را در سایت انجمن دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی anjomankaraj بازدید : 231 تاريخ : شنبه 24 بهمن 1394 ساعت: 14:31