بلومینگ تی ( blooming tea )یا چای شکوفنده

ساخت وبلاگ
این پست آموزش تهیه  نیس بلکه فقط جهت آشنایی شما با چای شکوفنده , یا بلومینگ , تی (blooming tea) یا فلوورینگ تی ( flowering tea)ایجاد شده.

[عکس: 20180526121027_947005d1c4fb4217640a1fa63c21bb6b.jpg]

بلومینگ , تی نوعی چای خشک توپی شکل دستپیچ هست که بدون دخالت ماشین و توسط افراد با دست پیچیده میشه و با افزودن آب جوش بهش کم کم شکوفا میشه و جلوه زیبایی به میز عصرونه یا چای شما میده.

[عکس: 20180526121526_110.jpg]
این دستپیچ که در کشور چین رواج داره معمولا از پیچیده شدن دقیق و ظریف برگهای چای سبز یا چای سفید به دور غنچه گلهای معطر و مفیدی مثل غنچه گل محمدی، یاس، داوودی،سوسن و ... و خشک کردن اونها شکل میگیره که با توجه به نوع گل های استفاده شده در اون خواص متفاوتی مثل ضد استرس، کاهش وزن، ضد سرطان و آنتی اکسیدان، کاهش فشار خون و ... داره
با اضافه شدن آب جوش به قوری یا لیوان همراه با دم کشیدن دمنوش کم کم برگهای چای شروع به باز شدن میکنن تا گل میون اون نمایان بشه

[عکس: 20180526121600_bfaf60.jpg]

این چای هم زیبا و بسته به نوع گل و برگ استفاده شده در اون پرخاصیت هست که میتونین از سوپر مارکتها یا بصورت اینترنتی خریداره کنین
فقط یادتون باشه در قوری شیشه ای دم کنین تا بتونین از تماشای شکل زیبای این گل هم بهره مند بشید.
این چای باید حدود 10 تا 12 دقیقه دم بکشه و سپس سرو بشه

[عکس: 20180526120927_ae417ed3095e459b5abfe2817c212a03.jpg]
مطلب اختصاصی خانوم گل
تهیه شده توسط تیم محتواسازی خانوم گل
هرگونه کپی برداریبدون ذکر منبع ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد انجمن...
ما را در سایت انجمن دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی anjomankaraj بازدید : 351 تاريخ : جمعه 30 آذر 1397 ساعت: 20:47