انجمن

متن مرتبط با «تزیین پاپ کیک» در سایت انجمن نوشته شده است

سالاد سیب زمینی در قالب تارت کیک

  • مواد لازم: 1 کیلو سیب زمینی , 2-3 عدد هویج پخته (درشت رنده شده) 1/3 پیمانه شوید تازه خرد شده 2-3 شاخه پیازچه خرد شده 1/3 پیمانه جعفری تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری کره آب 1/2 لیموتازه فلفل سیاه، قرمز، ن, ...ادامه مطلب

  • تارت کیک موزی

  • اینکه تارت , کیک چی هست و بصورت کلی چجوری تهیه میشه قبلا تو این تاپیک توضیح دادیم این هم نمونه موزی ,  این کیک مواد لازم : برای کیک: 2  عدد تخم مرغ 1 پیمانه سرخالی شکر 1/2 پیمانه روغن مایع  1/2 پیمانه , ...ادامه مطلب

  • ایده تزیین کلید و پریز برق

  • در این تاپیک ایده , تزیین , و زیباسازی کلید , و پریز , برق قرار میگیره برای مشاهده ایده , تزیین , کلید , پ پریز , برق با انواع خمیر دکوراتیو به این تایک پراجعه فرمایید : ایده تزیین کلید و پریز برق با خمیر(پلیمر،چینی،, ...ادامه مطلب

  • آموزش ساخت ساعت دیواری با تزیین کنفی

  • آموزش تزیین پوشک نوزاد به شکل قلعه (تزیین سیسمونی)

  • کیک شکلاتی مخصوص کافی شاپی

  • مواد لازم: کیک: 2 پیمانه شکر دانه ریز 1 پیمانه کره نرم شده در دمای محیط 1/2و1 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص 3 تخم مرغ درشت 2 و 1/2  پیمانه آرد قنادی 1  پیمانه پودر کاکائومرغوب 2 قاشق چای خوری جوش ش, ...ادامه مطلب

  • کیک طلایی

  • کیک طلایی , (bolo de ouro) یه کیک ساده با یه دستور قدیمی از کشور پرتقال هست که بافت لطیف و خوشمزه ای داره این کیک وانیل و اسانس نداره و فقط باید تخم مرغها خوب هم زده بشه تا بوش گرفته بشه مواد لازم: 5 ت, ...ادامه مطلب

  • تارت کیک هندوانه ای (مناسب شب یلدا)

  • ینکه تارت , کیک چی هست و بصورت کلی چجوری تهیه میشه قبلا تو این تاپیک توضیح دادیم این هم یه نمونه به شکل هندونه و مناسب , برای جشن یلدا , یا جشن با تم هندونه مواد لازم: برای کیک: 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شک, ...ادامه مطلب

  • کلاس کیک خامه ای ویژه شب یلدا

  • سلام دوستان ما کلاس, آموزش کیک خامه, ای با تم شب یلدا, داریم. تو این کلاس مواد را در اختیارتون میذاریم و کیک را با خودتون میبرین تا شب یلدا کنار عزیزانتون میل کنید. اگر دوست دارید در این کلاس شرکت کنید با ما تماس بگیرید : 02634206020 آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی کیک صورتی در کرج, ...ادامه مطلب

  • ایده ساخت تزیینات رزینی

  • ایده ساخت زیر لیوانی رزینی با تزیین کش موی چهل گیس ریز ایده ساخت کپسول های تزیینی ساخت کاسه تزیینی مینیاتوری , ...ادامه مطلب

  • کیک کرم شانتی

  • مواد لازم: 1 بسته پودر کرم شانتی ساده (کرم شانتی نوعی پودر خامه س که از فروشگاه های لوازم قنادی و سوپر مارکتها میتونین تهیه کنین) 1  پیمانه شیر سرد  4 عدد تخم مرغ 1.5 پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع 1 پیمانه گردو پودر شده 2.5 پیمانه آرد 1 قاشق غذاخوری سرصاف بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری وانیل روش تهیه: ابتدا یک بسته پودر کرم شانتی رو در کاسه ای خالی کنین, ...ادامه مطلب

  • چیز کیک توفو

  • این چیز کیک با پنیر توفو که همون پنیر گیاهی هست که از شیر سویا میگیرن تهیه میشه  مواد لازم: (برای قالب کمربندی 18cm ) کراست: 95 گرم بیسکوییت دایجستیو پودر شده 50 گرم کره ذوب شده 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای  فیلینگ: 6 قاشق غذا خوری آب سرد 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 250 گرم پنیر خامه ای  نرم وهمدمای محیط 150 گرم پنیر توفو 45 گرم کره  نرم شده در دمای محیط 5 قاشق غذا خوری پودر شکر 4 قاشق غذاخوری آب لیمو روش تهیه : برای کراست کف قالب کمربندی کاغذ روغنی بندازین و دیاره رو وصل کنین بیسکوییت و شکر و کره ذوب شده رو در مخلوط کن بریزین تا ترکیب و شنی مانن بشن مواد رو کف قالب با پشت قاشق حسابی فیکس کنین قالب رو برای یک ساعت در یخچال قرار بدید تا کراست خودشو بگیره برای تهیه فیلینگ  پودر ژلاتین رو روی آب سردر ریخته و بدون هم زدن کنار بگذارین تا اسفنجی بشه بعد روی کتری قرار بدید تا کاملا شفاف بشه و دونه های ژلاتین حل بشه پنیر خامه ای، توفو و کره رو در یک کاسه با همزن برقی بزنین تا یکدست و سبک بشه سپس شکر و آبلیمو رو اضافه و مخلوط کنین و در آخر ژلاتین رو اضافه و هم بزنین مواد رو روی کراست ریخته و سطحش رو صاف کنین و به مدت حد اقل 4 ساعت در یخچال قرار بدید تا کاملا خودش رو بگیره سپس دیواره قرالب رو جدا و کیک رو به ظرف سرو انتقال بدید برای اینکه برش یکدستی از چیزکیک داشته باشید حتما از یک چاق, ...ادامه مطلب

  • چیز کیک هندوانه ای (چیز کیک یلدا)

  • برای تهیه این چیز کیک سه مرحله پخت کیک،تهیه مایه پنیری و در نهایت لایه ژله ای باید انجام بشه مواد لازم برای کیک پایه: تخم مرغ درشت 3 عدد شکر دانه ریز 1 پیمانه عصاره وانیل نصف قاشق چایخوری روغن مایع نصف پیمانه شیر گرم نصف پیمانه آرد یک و نیم پیمانه نشاسته ذرت نصف پیمانه بعلاوه 2 قاشق سرپر بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سزصاف رنگ خوراکی سبز روش تهیه: فر رو با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنین آرد،نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو با هم 3 بار الک کنین و بذارین کنار تخم مرغهارو همراه با عصاره وانیل و شکر 5 دقیقه با همزن برقی بزنین تا کرمی و سبک بشه و کل شکر حل بشه شیر گرم رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنین روغن رو اضافه و دو دور هم بزنین همزن رو کنار بذارین و همزن بالونی دستی یا لیسک رو وردارین و آرد الک شده رو کم کم اضافه و مخلوط کنین(بیش از حد هم نزینین که پف کیک نخوابه) در آخر رنگ سبز رو اضافه کنین میزان رنگ بستگی به مارک داره پس کم کم اضافه و مخلوط کنین تا رنگ دلخواه بدست بیاد و یادتون باشه کیک هنگام پخت تیره تر میشه پس زیاد رنگ نریزین قالب کمربندی رو با کره کتملا پوشش بدید و سپس آرد پاشی کنین مواد رو در قالب ریخته و دور قالب رو با یه حوله خیس بپوشونین و قالب رو به مدت 45 دقیقه در فر قرار بدید نترسید حوله آتیش نمیگیره اینکار کمک میکنه تا رنگ کیک سبز بمونه و دورش قهوه ای نشه بعد از اطمینان, ...ادامه مطلب

  • تارت کیک نارگیلی

  • اینکه تارت کیک چی هست و بصورت کلی چجوری تهیه میشه قبلا تو این تاپیک توضیح دادیم این هم نمونه کیک کاکائویی با فیلینگ کرم نارگیل مواد لازم: برای کیک: 2 عدد تخم مرغ 1/2 پیمانه سرپر شکر 1/2  پیمانه روغن مایع 1/2  پیمانه شیر  2 قاشق غذاخوری سرپر پودر ,نارگیلی ...ادامه مطلب

  • تارت کیک توت فرنگی

  • اینکه تارت کیک چی هست و بصورت کلی چجوری تهیه میشه قبلا تو این تاپیک توضیح دادیم این هم نمونه کیک ساده با فیلینگ کرم و سس توت فرنگی هست که میتونین کلا سس و کرم رو حذف کنین و یک بسته پودینگ توت فرنگی یا فیت و فان توت فرنگی تهیه رو روی کیک بریزین موا, ...ادامه مطلب

  • جدیدترین مطالب منتشر شده

    گزیده مطالب

    تبلیغات

    برچسب ها